【冬の旅行の定番！「かに食べ放題」プランってどうなの？】
冬の味覚の王様、「かに」。冬の国内旅行の中でも人気があるのが、漁の解禁を迎えたかにを心行くまで堪能できる「かに食べ放題」付きのプランです。
寒い冬の季節、暖かい温泉とおいしいかにの組み合わせは至福のひとときです。
ここでは、旅行でのかにの楽しみ方のポイントをお伝えします。
【食べたいかにの種類で、旅行先を決めよう】
かに旅行の選び方の一番重要なポイントは、「行き先」です。場所によって獲れるかにの種類や旬の時期が異なるため、「このかにを食べたい！」という好みの種類がある場合は、それに応じて行き先を決める必要があります。
例えば、高級かにの代表格で知られる「越前ガニ」は、石川県・福井県などの北陸地方のかにです。11月上旬に漁期が始まるため、冬休み・年末年始の旅行シーズンにぴったり。
また、「越前ガニ」と並ぶブランドがに「松葉ガニ」は鳥取県・島根県などの山陰地方が漁場となります。こちらも11月上旬から2月くらいまでが旬の時期。
一方、「毛ガニ」は旬の時期や漁期がやや特殊です。毛ガニと言えば北海道の特産品。旬は他のかにと同じく冬と考えられがちですが、実は北海道は一年中毛ガニが水揚げされており、春夏秋冬、どのシーズンもどこかで「旬」を迎えているんです。
夏から秋にかけての季節は、北海道特産の「花咲ガニ」の旬とも重なるため、北海道にかに旅行に行くなら、秋の行楽シーズンの方が向いているかもしれません。
【出掛けるのが大変…そんな人は通販で「かに旅行」気分】
新鮮なかにを堪能できるかに旅行に憧れつつも、そこまで出掛けるのが大変…なかなか旅行の時間が取れない…そんな人も少なくないはず。
そんな人の強い味方が「通販」です。
通販業者の中には、水揚げされたばかりの旬のかにを取り扱うところもたくさんあります。漁の解禁日前から予約し、獲れしだい発送するという予約購入システムを取る業者も少なくありません。これなら、遠路はるばる旅行に出掛けなくても、自宅で旬のかにを味わう事ができます。
旅行先で味わうような、冷凍ものではない活きの良いかにが食べたい！というワガママに答えてくれるところもあります。なんと、生きている「活がに」の状態でかにを購入できるんです。これを使えば、まだゴソゴソと動いているかにを自宅のキッチンで調理する、なんてこともできちゃいます。
調理や後片付けの手間はかかりますが、旅行に行くのに比べればはるかに安いお値段で手に入るはずですので、「手間賃」と割り切りましょう。宿や料理店でテーブルに並べられるかにも良いですが、苦労しながらも自分の手で料理したかには、格別の味わいとなるはずです。
ｽﾎﾟﾝｻｰﾄﾞ ﾘﾝｸ
