お祝いごとにぴったり!自宅でかにパーティー【お祝いごとにぴったり!自宅でかにパーティー】

誕生日や入学・就職祝いなどのお祝い事や、年末年始・お盆のような親戚が集まるシーンにぴったりな食材といえば、やはり「かに」。だれにでも好まれる味わいと、華やかな見た目を兼ね備えたかには、お祝い事のメインディッシュにふさわしいと言えます。
ここでは、お祝いの種類ごとに、おすすめのかにの種類や食べ方を紹介します。

【みんなが集まるパーティには豪快な「姿ガニ」に挑戦!】
インパクトたっぷりのビジュアルでみんなをあっと言わせたい!そんなときは、ぜひ「姿ガニ(丸がに)」に挑戦してみませんか?
まるのまま茹でられる鍋が無い、上手にボイルできるか自信がない…そんな人は、通販で「ボイルガニ」や「浜ゆでガニ」を購入するのも手です。
見た目のインパクトもさることながら、かにをさばいていくという作業が入るのも盛り上げるポイントです。みんなの目の前で上手にかにをさばけば、あなたの株も上がるというもの。ぜひ、事前に下調べをして、手際よくさばいてみてください。

質よりボリューム!の大人数パーティで心強いのが「訳ありがに」。市場や魚屋さんではなかなか入手できませんが、通販で購入すれば手軽で格安。
通販のかには基本的に冷凍で持ち運べるので、パーティ当日まで鮮度を保ったまま保存できるのも便利なポイントです。

【小学校・中学校の入学祝いには「ポーション」が安心】
パーティーの主役がお子さまの場合、「かには子どもにはちょっと食べにくいから…」と敬遠しがち。でも、ポーション(剥き身)タイプのかになら、殻をむく手間がいりません。ハサミやカニ用のフォークなど、危なっかしい道具も必要ないため、安心して食べさせられます。

また、いくらおいしいかにでも同じ味が続くと食べあきてしまう子も少なくありません。食べきれずにちょっと残ってしまったときには、翌日にカニクリームコロッケやカニチャーハン、カニたまなどにアレンジすればOK。アレンジメニューも子どもうけするものが多いため、美味しく無駄なく最後まで食べきれます。

【還暦のお祝いには、豪華な「ブランドがに」が鉄板!】
還暦のお祝いなど、中高齢の方をお祝いするときには、ちょっと奮発して特上の品をプレゼントしたいですよね。
とはいえ、お肉は噛み切りづらかくて食べにくいという問題もありますし、お酒は好き嫌いがあるためハードルは高め。うーん、どうしよう…そんなときには、見た目もはなやかで味わいも極上の「高級ブランドがに」はいかがでしょうか?
かには味わいもあっさりとしていて胃にもたれにくいため、高齢の方への贈り物にぴったりです。
高級がにの王様「越前がに」と、越前ガニの雌である「セイコガニ」のセットを金婚式に贈る…なんていうのも、ちょっとロマンティックで素敵なチョイスではないでしょうか。



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