カニの通販でいざあなたが全国各地のおいしいカニを注文した場合、できれば配送されたかにをすぐに受け取り、早速調理に取り掛かるか、冷凍庫、冷蔵庫に入れて保存したいものです。いかに現地で素晴らしい手筈で鮮度を保たれたまま処理されたとしても、届けられてから受け取るまでに時間が経ってしまったら、鮮度が危険に晒されます。幸いかにの多くは冬が旬ですから、重大な結果にはならないでしょうが、それでも配送スタッフから手渡しで受け取るにこしたことはありません。
家に常に誰か家族が居る環境におられる方であれば問題ないのですが、昨今はお忙しい方が増えていることと思います。そううまくはいかないご家庭も多いことでしょう。そんなときには配送日や配送時間の日時指定サービスが便利です。最近の宅配便はお届けする時間を注文時に日時指定することが出来ますので、あなたのご都合に合わせて、このシステムを活用されることをおすすめします。
また、カニは年末にかけて需要が高まり、激安のカニ通販などの人気商品は無くなってしまう事も良くある話です。いざ買おうとして目当ての商品が無かったら悔やみきれませんね。そんな時は、早期予約サービスなどをおこなっているかに通販業者を探してみましょう。早期予約と日時指定を活用する事で、安心して指定日にカニを届けてもらう事ができます。親戚などが集まる事が多い年末年始に向けて用意しておきたいですね。
カニは食べ物としてはもちろん、生き物としても興味深いものです。ちょっと甲殻類のことについても思いを馳せてみることにしましょう。5億7000万年前のカンブリア期に、体に節を持つ三葉虫が地球に姿を現し、現在の数多くの節のある生き物の祖先となりました。この三葉虫を祖先に持ち、恐竜が生まれた2億5000万年前の二畳期から生き続ける、生きた化石ともいえる甲殻類がいます。それが、アメリカ大陸と日本を含むアジアの海で見られるカブトガニです。日本では瀬戸内海と大分県杵築市沖の別府湾におり、血液が医学実験に使われるためカブトガニの健康を害さない程度に採血されるほか、太古の地球の姿を今に伝える貴重な存在として、大切に扱われています。カブトガニとカニ、どちらも河口付近の干潟などで見られるかわいいマスコット的な存在ですが、実はカブトガニはカニではなくクモやサソリの仲間です。繁殖の際にオスがメスにしがみつくのも、幼体が脱皮を繰り返して成体へと近づいていくのも、カニとカブトガニはよく似ています。ただし、ゾエア幼体、メガロパ幼体と、親と全く違う形をしたカニとは違い、カブトガニは卵の中にいるときからすでに親の形をそのまま小さくしたように同じ形をしています。なお、繁殖の際にしがみつく相手のメスが見つからなかったオスは、とりあえず他のオスにしがみつくそうです。
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