【バイキングのかにで失敗？おいしいかにをお腹いっぱい食べるには】
様々な料理がいっぱいに並ぶ魅惑のバイキング。
お腹いっぱい食べたい男性はもちろん、スイーツに力を入れたおしゃれなラインナップで女性からもあつい支持を受けています。
様々な店がバイキングの目玉料理とする「かに」は、押しも押されもせぬ人気メニューですが、一方で「身がスカスカでおいしくなかった…」「パサついていて、うまみがない…」など、失敗談も少なくありません。
ここでは、バイキングでのよくある失敗を解説し、おいしいかにをたくさん食べる方法について解説します。
【かにを「超目玉」にしているバイキングを選ぶべし！】
いろいろな種類の料理が楽しめるのがバイキングの醍醐味。料理の種類が多岐にわたるという事は、反面一つ一つにかけられる時間やコスト、こだわりに限界が生まれるということでもあります。
低価格路線のカジュアルなバイキングに、絶品のかにを求めるのは酷というもの。「当店の目玉は、シェフが目の前で焼く高級ステーキです」という本格ホテルブッフェで絶品のかにを求めるのも、程度の差こそあれ、難しい場合が多いというのが現状です。
いろいろな料理を楽しみつつ美味しいかにが食べられるバイキングに行きたい！という方は、かにを「目玉商品」にしている店を選ぶのがベスト。目玉商品として大々的に謳っていれば、それだけかにの仕入れや調理にしっかりコストを掛けている可能性が高いからです。
【かにだけ食べたいなら、迷わず専門店or通販！】
かにだけ食べたい、他の料理はいらないという人には、そもそも「バイキング」という形式自体が向きません。迷わず「かに専門店」をチョイスしてください。
理由はシンプル、かににこだわりを持つ専門店なら、バイキングとは違い、かにだけにこだわりを尽くすことができるからです。味で失敗する可能性もぐっと減ります。
そして、実は「かにだけ食べたい」派に密かにおすすめしたいのが「通販」。
食べ放題の料金を念頭に、通販サイトをのぞいてみてください。同じくらいの値段で、キロ単位のカニが買えてしまうことに気づくのではないでしょうか。
かににこだわる専門の通販サイトを利用すれば、新鮮で高品質なかにを手に入れることができます。バイキングを実施するレストランやホテルでは人件費や賃料、材料費、消耗品など様々な見えないコストがかかっているのに対し、通販で購入して自宅で食べる分には「かにの値段」と「送料」だけ。どちらがお得かは比べるまでもないことでしょう。
準備と片付けの手間はかかりますが、格安でかに食べ放題を実現できてしまいます。自宅なので人の目を気にせずがっつけるというのも、隠れた喜びかも…？
かにが大好き！という人は、ぜひ一度検討してみてくださいね。
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